Tostamos y servimos café de especialidad

Somos Franco Reggi y Matías Figueroa Lowe. A principios de 2024, decidimos abrir ALPA CAFÉ como una cafetería de especialidad al paso en Nueva Córdoba. Con mucho trabajo, el proyecto fue afianzándose como un referente en la calidad del café, diversificando cada vez más las variedades y sus métodos de preparación, participando en eventos regionales y organizando eventos propios, catas y talleres.

A fines de 2025, dimos un nuevo paso: el tueste. Desde entonces, seleccionamos y tostamos los cafés con el perfil exacto que diseñamos para cada origen, ya sea para disfrutar un espresso o filtrado en nuestra barra o para llevarte los granos a casa.

Ninguno de nuestros logros hubiera sido posible sin nuestros baristas, cuya formación y pasión por el café le dan a nuestra cafetería el impulso y la impronta que necesita para diferenciarse.